DP WORLD: ERHÖHUNG DER TEMPERATUR VON TIEFKÜHLKOST UM NUR DREI GRAD VON -18 °C AUF -15 °C SENKT DIE CO2-EMISSIONEN, SO EINE STUDIE

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Laut einer wissenschaftlichen Studie kann eine Erhöhung der Standardtemperatur der meisten Tiefkühlkostprodukte um drei Grad die Kohlendioxidemissionen ebenso stark senken, als würde man 3,8 Millionen Autos von der Straße nehmen.Eine vergleichbare Emissionseinsparung wäre möglich, wenn die gesamte Bevölkerung von New York, New Hampshire und Vermont ein Jahr lang auf das Auto verzichtete.Die potenziellen Energieeinsparungen belaufen sich auf 25 Terawattstunden pro Jahr – das entspricht 8,63 % des jährlichen Energieverbrauchs Großbritanniens.Dieser Schritt würde Energieeinsparungen zwischen 5 % und 12 % einbringen.Wissenschaftler halten eine Anhebung der Temperatur für möglich, ohne die Lebensmittelsicherheit oder -qualität zu beeinträchtigen.Der internationale Temperaturstandard wurde in den 1930er-Jahren festgelegt und blieb fast ein Jahrhundert lang unverändert. Nun hat das globale Logistikunternehmen DP World eine Branchenvereinigung gegründet, um den Standard auf den Prüfstand zu stellen. View original content:https://www.prnewswire.com/news-releases/dp-world-erhohung-der-temperatur-von-tiefkuhlkost-um-nur-drei-grad-von--18-c-auf--15-c-senkt-die-co2-emissionen-so-eine-studie-302000414.html