Bakery China schließt die 26. Ausgabe mit satten 393.009 Besuchern in Shanghai ab

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in China wird bis 2030 voraussichtlich eine Marktgröße von 162,4 Milliarden US-Dollar erreichen. Dieser Wachstumskurs zieht immer mehr internationale Einkäufer sowie professionelle und industrielle Bäcker nach China, die auf der Suche nach fortschrittlichen Geräten und Zutaten sind, um ihren Backbedarf zu decken. Sie erforschen aktiv innovative Entwicklungsmöglichkeiten und neue Trends in der Branche.

Schmieden einer innovativen und digitalisierten integrierten Plattform

Mit mehr als 2.200 Teilnehmern aus der Zulieferindustrie bot die Messe eine umfassende Präsentation der neuesten Innovationstrends in verschiedenen Bereichen. In Zusammenarbeit mit weltweit renommierten Beratungsunternehmen wie Euromonitor, Innova und Mintel wurden Daten und innovative Trends aus China und anderen wichtigen Märkten aus erster Hand bereitgestellt. Darüber hinaus zeigte die Präsentation von "Bakery China Go Green"-Beispielen Reaktionen auf globale Initiativen zur Dekarbonisierung und Emissionsreduzierung.

In die Ausstellung waren verschiedene Aktivitäten integriert, darunter fast dreißig Foren, vier thematische Wettbewerbe, ein Basar, mehrere Industrie-Cluster-Zonen und vieles mehr. Durch die Verbindung von Essen, Mode, Kultur und Kunst wurde ein jährliches Ereignis geschaffen, das Grenzen überschreitet. Darüber hinaus ist die digitale Plattform iBakeryChina Vorreiter für ein mehrschichtiges Hallenlayout und ermöglicht eine Echtzeit-Synchronisation zwischen den physischen Standplätzen der Aussteller und ihren Online-Shops.

Halten Sie sich auf dem Laufenden über die nächsten spannenden Backveranstaltungen. Die Bakery China Autumn & China Home Baking Show 2024 findet vom 17. bis 19. Oktober im Wuhan International Expo Center statt. Die 27th Bakery China findet vom 19. bis 22. Mai 2025 im National Exhibition and Convention Center statt.

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