Warum Lindt Excellence 70% die Tafel ist, zu der du immer wieder zurückkehrst
08.01.2026 - 07:21:47
Wenn „nur ein Stück Schokolade“ einfach nicht mehr reicht
Feierabend. Du lehnst dich aufs Sofa, Laptop zu, Handy weg. Eigentlich willst du dich belohnen – aber nicht schon wieder mit irgendeiner Supermarkt-Schokolade, die süß ist, kurz kickt und dann… nichts. Kein Aroma, kein Moment, der hängen bleibt. Nur Zucker, ein kurzer Dopaminschub und das diffuse Gefühl: "Dafür musste ich jetzt meine Kalorien verschwenden?"
Genau hier entsteht das Dilemma: Du willst Genuss, aber du willst auch bewusster essen. Du möchtest weniger Masse, mehr Klasse. Etwas, das sich erwachsen anfühlt, das zum Espresso passt, zum Glas Rotwein, zu dir. Eine Schokolade, die nicht nur süß ist, sondern eine Geschichte erzählt – von Kakao, Herkunft, Röstung, Handwerk.
Und dann stehst du vor dem Regal. 20, 30 Sorten. "Zartbitter", "Feinherb", "Premium", "Gourmet" – aber was davon ist wirklich gut? Welche Tafel liefert dir intensive Kakaonoten, ohne bitter zu sein? Welche begleitet dich vom ersten Knacken bis zur letzten Nuance am Gaumen?
Genau an diesem Punkt kommt eine Sorte immer wieder ins Gespräch – in Foren, bei Reddit, in YouTube-Tests, in Kaffeeküchen: Eine dunkle Schokolade, die zum Standard geworden ist für alle, die es ernst meinen mit Genuss.
Die Lösung: Lindt Excellence 70% – der Einstieg in ernsthaften Schokoladen-Genuss
Lindt Excellence 70% Cacao ist so etwas wie der "kleine schwarze Anzug" in der Welt der Schokolade: zeitlos, stilvoll, funktioniert immer. Sie kommt ohne lautes Marketing-Gebrüll aus, weil sie seit Jahren durch etwas anderes überzeugt: Geschmack, Textur und Konsistenz.
Beim ersten Brechen hörst du das klare, saubere Knacken der dünnen Tafel – ein Zeichen für hochwertige Verarbeitung und perfekten Temperiergrad. Schon beim Ansetzen steigen dir Noten von Kakao, ein Hauch Röstung und leichte Fruchtigkeit in die Nase. Im Mund schmilzt sie langsam, fast seidenglatt, ohne dieses stumpfe, trockene Gefühl, das viele 70%-Schokoladen hinterlassen.
Lindt positioniert die Excellence-Linie explizit für Menschen, die Kakao wirklich schmecken wollen. 70% Kakaoanteil ist dabei der Sweet Spot: dunkel genug, um komplex zu sein, aber ausgewogen genug, um nicht abzuschrecken. Genau das bestätigt sich auch in aktuellen Nutzerbewertungen und Blindverkostungen: Viele bezeichnen Lindt Excellence 70% als "perfekten Einstieg in die Welt der dunklen Schokolade".
Warum gerade dieses Modell? Der Realitäts-Check
Lohnt es sich, gezielt zur Lindt Excellence 70% zu greifen, obwohl es günstigere Zartbittertafeln gibt? Lass uns das runterbrechen auf deinen Alltag:
- 70% Kakao – weniger Zucker, mehr Geschmack: Im Vergleich zu klassischer Milchschokolade bekommst du hier deutlich weniger Zucker und ein viel intensiveres Aroma. Heißt: Du brauchst weniger Stücke, um zufrieden zu sein.
- Dünne Tafel, großer Effekt: Die Excellence-Tafeln sind bewusst sehr dünn gehalten. Das sorgt für ein sauberes Knacken und schnelleren Schmelz – ideal zum Degustieren, Kombinieren mit Kaffee oder Wein und für Foodpairing.
- Konstante Qualität: Nutzer auf Reddit und in YouTube-Reviews heben immer wieder hervor, wie stabil die Qualität ist. Kaum Schwankungen im Geschmack, egal ob du sie im Discounter oder im Fachhandel kaufst.
- Vielseitig in der Küche: Durch den klaren, nicht übermäßig fruchtigen Kakaogeschmack ist Lindt Excellence 70% ein beliebter Tipp zum Backen, für Mousse au Chocolat oder zum Schmelzen über Desserts.
- Bewusster Genuss statt sinnlosem Snacken: Viele User schreiben, dass sie mit einer Reihe oder ein paar Stückchen zufrieden sind – einfach, weil der Geschmack länger anhält und befriedigender ist als bei Milchschokolade.
- Vertrauensmarke aus der Schweiz: Hinter der Tafel steht Lindt & Sprüngli AG (ISIN: CH0010570759), ein Schweizer Traditionsunternehmen, das seit Jahrzehnten auf Premium-Schokolade spezialisiert ist.
Auf einen Blick: Die Fakten
| Merkmal | Dein Nutzen |
|---|---|
| Ca. 70% Kakaogehalt | Intensiver Schokoladengeschmack mit weniger Zucker – ideal, wenn du bewusster naschen willst. |
| Dünne, fein temperierte Tafel | Sauberes Knacken und schneller Schmelz auf der Zunge für echtes Degustations-Feeling. |
| Feine, glatte Textur | Kein sandiges oder stumpfes Mundgefühl, sondern ein seidiger Schmelz, der langsam Aromen freisetzt. |
| Aromenprofil: Kakao, leichte Röstnoten, dezente Fruchtigkeit | Vielschichtiger Geschmack, der zu Espresso, Rotwein oder einfach solo auf dem Sofa passt. |
| Breite Verfügbarkeit im Handel | Du bekommst sie in Supermärkten, Drogerien und online – kein Nischenprodukt, sondern alltagstauglich. |
| Marke: Lindt Excellence, Lindt & Sprüngli | Schweizer Schokoladenkompetenz und ein weltweit etabliertes Premium-Image geben dir Verlässlichkeit. |
| Geeignet zum direkten Genuss & zum Backen | Eine Tafel für alles: pur genießen, Desserts veredeln oder als Basis für edle Schokoladenkreationen. |
Das sagen Nutzer und Experten
Schaut man sich aktuelle Reviews auf YouTube, Food-Blogs oder Threads wie "Reddit Lindt Excellence 70% review" an, tauchen immer wieder dieselben Punkte auf:
- Gelobt wird vor allem die Balance: Viele beschreiben die Schokolade als "perfekte Mitte" – nicht zu süß, nicht zu bitter. Gerade für Menschen, die von Milchschokolade auf dunkle Varianten umsteigen, ist sie ein beliebter Startpunkt.
- Hervorgehoben wird der Schmelz: Im Vergleich zu mancher günstigen Zartbitter hat Lindt Excellence 70% einen deutlich gleichmäßigeren, cremigeren Schmelz, der eher an Premium-Bean-to-Bar-Produkte erinnert, aber zum Supermarktpreis.
- Kritikpunkte gibt es auch: Hardcore-Schokoladen-Nerds, die 85% und mehr gewohnt sind, finden sie gelegentlich "zu mild" oder wünschen sich komplexere Säure- und Fruchtnoten. Manche bemängeln zudem, dass es sich um ein Industriefabrikat handelt und nicht um handwerkliche Bean-to-Bar-Schokolade.
- Sehr positives Preis-Leistungs-Verhältnis: In Blindtests schneidet Lindt Excellence 70% oft besser ab als teurere Marken. Viele Nutzer sagen, sie kaufen immer wieder zu dieser Tafel zurück – einfach, weil sie zuverlässig gut ist.
Unterm Strich ist der Tenor klar: Für die meisten Genießer im Alltag ist Lindt Excellence 70% ein verlässlicher, hochwertiger Standard, der Lieblingsstatus erreicht – ohne elitäre Attitüde.
Alternativen vs. Lindt Excellence 70%
Natürlich ist Lindt nicht allein im Regal. Es gibt Discounter-Zartbitter für wenig Geld, Bio- und Fairtrade-Marken, hippe Bean-to-Bar-Manufakturen und andere Premium-Hersteller. Wie schlägt sich Lindt Excellence 70% in diesem Umfeld?
- Gegenüber günstigen Eigenmarken: Mehr Konstanz, besserer Schmelz, harmonischeres Aroma. Viele Billigtafeln sind entweder zu süß oder aggressiv bitter. Lindt findet hier eine angenehm runde Mitte.
- Gegenüber High-End-Bean-to-Bar: Handwerkliche Schokoladen aus kleinen Manufakturen können komplexere, terroirbetontere Aromen liefern – kosten aber oft das Zwei- bis Dreifache und sind schwerer zu bekommen. Lindt Excellence 70% punktet mit Alltagstauglichkeit und Verfügbarkeit.
- Gegenüber anderen Premium-Marken: In zahlreichen Online-Degustationen wird Lindt Excellence 70% oft als "Referenz" genutzt, an der sich andere messen müssen. Sie ist nicht immer spektakulär, aber extrem solide und für den Preis schwer zu schlagen.
Wenn du also ein Produkt suchst, das du jederzeit schnell bekommst, das geschmacklich über Durchschnitt liegt und preislich nicht in die Luxus-Schiene abdriftet, ist Lindt Excellence 70% aktuell eine der sichersten Wahlen am Markt.
Fazit: Lohnt sich der Kauf?
Am Ende geht es nicht um Prozente, Tafelformate oder Marketingclaims. Es geht um deinen Moment: den Augenblick, in dem du eine Rippe abbrichst, sie auf der Zunge schmelzen lässt und für ein paar Sekunden komplett im Hier und Jetzt bist.
Lindt Excellence 70% ist genau für diese Momente gemacht. Sie ist intensiv, ohne hart zu sein. Anspruchsvoll, ohne abgehoben zu wirken. Verfügbar im Supermarkt, aber geschmacklich dicht genug, um als "kleines Ritual" durchzugehen – statt als beiläufiger Snack.
Wenn du also genug hast von belangloser Süße und endlich eine dunkle Schokolade willst, die dich Schritt für Schritt näher an echten Genuss heranführt, ohne dich zu überfordern, dann ist diese Tafel ein ziemlich guter Startpunkt. Oder anders gefragt: Wann gönnst du dir das nächste Stück Schokolade, das du wirklich merkst?
