Mehr Kontrolle beim Grillen, Weber Master-Touch GBS bringt den Kugelgrill-Klassiker weiter

Der Weber Master-Touch GBS will das sein, was viele Hobbygriller suchen: ein vielseitiger Kugelgrill, der vom schnellen Feierabend-Steak bis zum Low-and-Slow-Ribs-Wochenende alles mitmacht. Was ihn vom einfachen Kugelgrill unterscheidet, zeigt der Blick ins Detail.

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Der Weber Master-Touch GBS steht auf der Terrasse, der Deckel glitzert im Abendlicht, aus der Lüftung steigt leise Rauch auf. Schon beim ersten Anheben des massiven Deckels merkt man, dass dieser Kugelgrill mehr will als nur Würstchen. Die Emaille wirkt robust, der Grillrost liegt satt in der Führung.

Was den Master-Touch ausmacht

Der Master-Touch GBS ist Webers Kugelgrill-Oberklasse mit 57-Zentimeter-Grillfläche, porzellanemailliertem Kessel und Deckel sowie dem bekannten One-Touch-Reinigungssystem mit Aschetopf. Laut Webers offizieller Produktbeschreibung gehört ein klappbarer, dreigeteilter Gourmet BBQ System Grillrost aus Edelstahl zur Ausstattung.

Die GBS-Aussparung in der Mitte erlaubt den Einsatz verschiedener Einsätze wie Wok, Pizzastein oder Sear Grate und macht den Kugelgrill zur kleinen Outdoorküche. Dadurch lässt sich auf derselben Fläche direkt angrillen, schmoren oder backen, ohne den Grill wechseln zu müssen.

Bedienung, Details, Alltagseindruck

Praktisch im Alltag: Die große Lüftereinheit unten wird über einen einzigen Hebel bedient, der gleichzeitig die Asche in den Sammelbehälter schiebt. Wer schon einmal mit einer Schaufel unter einem einfachen Grill gekehrt hat, weiß, wie viel Nerven das spart.

Der Deckelthermometer wirkt schlicht, hilft aber, sich an Temperaturen heranzutasten, ohne permanent den Deckel zu lüften. In Kombination mit den drei Lüftungsöffnungen lässt sich damit eine recht stabile Garraumtemperatur für Longjobs wie Pulled Pork oder Rippchen halten.

GBS-System als Unterschied zur Basis

Im Vergleich zu einem einfachen Weber-Kugelgrill ohne GBS zahlt man für den Master-Touch GBS spürbar mehr, bekommt aber auch mehr Kontrolle und Optionen. Die klappbaren Seitenroste machen das Nachlegen von Kohle deutlich angenehmer, gerade wenn der Grill mit indirekten Zonen aufgebaut ist.

Dazu kommen der integrierte Deckelhalter und die höher positionierte Grillfläche, die in Tests von Grillmagazinen regelmäßig als Pluspunkte genannt werden. Für Menschen ab 1,80 Meter wirkt der Grill dadurch weniger rückenfeindlich als flache Baumarktmodelle.

Wo es hapert und was zu beachten ist

Ganz ohne Schattenseiten ist der Master-Touch GBS nicht. Der Grill wiegt deutlich mehr als einfache Blechkonstruktionen, die großen Räder rollen zwar okay über Terrasse und Rasen, auf Kies oder Stufen wird der Transport aber schnell mühsam.

Auch das Zubehör-Ökosystem hat zwei Gesichter: Einerseits gibt es für fast jeden Einsatzzweck einen Einsatz, vom Dutch Oven bis zum Waffeleisen. Andererseits summieren sich die Preise schnell, wenn aus dem Kugelgrill ein kompletter Outdoor-Herd werden soll.

Preis, Varianten und Verfügbarkeit

Weber bietet den Master-Touch GBS in mehreren Farbausführungen wie Schwarz, Smoke Grey oder Deep Ocean Blue an, je nach Markt auch als Special Editions. Die unverbindliche Preisempfehlung liegt in Deutschland typischerweise im gehobenen dreistelligen Bereich, der Straßenpreis fällt im Onlinehandel zeitweise spürbar darunter.

In Deutschland ist der Grill breit verfügbar, sowohl im Fachhandel als auch in Baumärkten und Online-Shops. Wer Wert auf Beratung legt, profitiert im stationären Handel davon, den Deckel einmal selbst in die Hand zu nehmen und die Haptik der Bauteile zu prüfen.

Unternehmenskontext und Aktie

Weber ist als Marke seit Jahrzehnten eng mit dem Kugelgrill verbunden und hat rund um den Master-Touch ein komplettes Ökosystem aus Zubehör, Kohle und Reinigungsprodukten aufgebaut. Damit verdient das Unternehmen nicht nur am Grill selbst, sondern langfristig an jeder Grillsaison mit.

Die Aktie von Weber (US94770V1052) wird am US-Markt gehandelt, aktuelle Kurse und Unternehmenszahlen veröffentlicht das Unternehmen auf seiner Investor-Relations-Seite.

Wesentliche Fakten zum Weber Master-Touch GBS

• Produkt: Weber Master-Touch GBS
• Hersteller: Weber Inc.
• Kategorie: Software/Service/Abo
• Markteinfuehrung: Modellreihe seit mehreren Jahren am Markt, laufend aktualisierte Varianten
• UVP / Preis: gehobener dreistelliger Euro-Bereich, je nach Ausfuehrung
• Verfuegbarkeit: in Deutschland im Fachhandel, Baumarkt und Online
• Zielgruppe: ambitionierte Hobbygriller, die mehr als nur Bratwurst grillen wollen
• Besonderheit / USP: Gourmet BBQ System Grillrost mit Einsatzaufnahme fuer verschiedenes Zubehör

Dieser Artikel wurde a.i.-gestuetzt erstellt und redaktionell geprueft. Produktinformationen ohne Gewaehr; Preise und Verfuegbarkeit koennen sich kurzfristig aendern. Keine Anlageberatung, keine Kauf- oder Verkaufsempfehlung. Boersengeschaefte sind mit Risiken bis zum Totalverlust verbunden.