Desafio, FoodTech

Desafio global FoodTech anuncia os vencedores do prêmio de USD 2 milhões

18.01.2023 - 09:37:11

Desafio global FoodTech anuncia os vencedores do prêmio de USD 2 milhões. Tamkeen Canada United States of America United Kingdom France Germany Spain Bahrain Iraq Palestine United Arab Emirates Saudi Arabia Lebanon Qatar Jordan Oman Kuwait Yemen Morocco Iran Syria

Quatro vencedores do desafio FoodTech 2022 foram anunciados em uma cerimônia de premiação na Semana de Sustentabilidade de Abu Dhabi Aquagrain, Orbisk, Revoltech e Sustainable Planet receberão um prêmio total de até USD 2 milhões para ampliar seus modelos de negócios nos Emirados Árabes Unidos 

ABU DHABI, Emirados Árabes Unidos, 18 de janeiro de 2023 /PRNewswire/ -- A segunda edição do desafio global FoodTech, que procura identificar a próxima onda de inovações tecnológicas prestes a transformar as práticas agrícolas tradicionais, de forma eficiente e sustentável, anunciou os quatro vencedores da competição em uma cerimônia de premiação hoje na Semana de Sustentabilidade de Abu Dhabi (ADSW) 2023.

HE Mariam Almheiri, Minister of Climate Change & Environment, Rima Al Mokarrab, Chair of Tamkeen, FoodTech Challenge winners and partners - Aspire, Silal, ADQ & Emirates Foundation

Os vencedores, Aquagrain, Orbisk, Revoltech e Sustainable Planet, foram selecionados entre um grupo de 12 finalistas escolhidos a partir de 667 inscrições iniciais de 79 países.

Os finalistas, que apresentaram seus conceitos de alta tecnologia na ADSW, representaram uma demografia diversificada - sendo 33% liderados por jovens CXOs com idades entre 22 e 35 anos, o que destaca o papel da próxima geração no desenvolvimento de soluções sustentáveis para a segurança alimentar. 

Com um prêmio total de até USD 2 milhões, os quatro vencedores terão a oportunidade de ampliar seus modelos de negócios nos Emirados Árabes Unidos e receberão um prêmio em dinheiro, além de P&D, aceleração de start-ups, incentivos comerciais e mentoria de uma ampla gama de parceiros, incluindo ASPIRE, Silal, ADQ, Emirates Foundation, Hub71, Ma'an, The Catalyst, ADGM, ADRO, The Competitive Office of Abu Dhabi e o Khalifa Fund.

Embora os outros finalistas não tenham levado o prêmio, todos representam soluções promissoras que podem ser expandidas.

Perfis dos ganhadores [em ordem alfabética]

Aquagrain: Reaproveitamento de resíduos de alimentos para cultivo de alimentos em solo arenoso (Reino Unido) 

Aquagrain é um corretor de solo de tecnologia limpa pioneiro, feito de resíduos orgânicos que podem absorver até 30 vezes sua massa em água para fornecer nutrientes valiosos às plantas. Também elimina a necessidade de fertilizantes inorgânicos.

Orbisk: Aproveitamento das câmeras habilitadas por IA para reduzir o desperdício de comida em restaurantes em até 70% (Países Baixos)

Com foco na perda e desperdício de alimentos, a Orbisk utiliza a tecnologia de reconhecimento de imagem por IA e automação para quantificar e prever o desperdício de alimentos em cozinhas comerciais, reduzindo o desperdício de alimentos e melhorando a lucratividade. A tecnologia ajuda a reduzir o desperdício de alimentos em 50–70% no primeiro ano de uso.

Revoltech: Seu hamburguer preservado por 50 anos (Emirados Árabes Unidos) 

A Revoltech usa uma tecnologia de congelamento exclusiva que utiliza campos eletromagnéticos para reduzir os danos causados aos alimentos durante o processo de resfriamento. A tecnologia não só ajuda a congelar os alimentos duas vezes mais rápido do que o normal, como também pode preservar alimentos por até 50 anos.

Sustainable Planet: Cultivo de proteína vegetal sem água doce
(Reino Unido) 

A Sustainable Planet revolucionou o cultivo de lentilha d'água, uma proteína vegetal que pode ser cultivada em terrenos não aráveis e em água salina, usando até 20 vezes menos água do que o necessário para proteínas isoladas, como a soja. A start-up visa reduzir drasticamente as importações de proteínas.

Comentando sobre os vencedores, Sua Excelência Mariam Almheiri, Ministra das Mudanças Climáticas e Meio Ambiente e copresidente do desafio FoodTech, disse: "Parabéns aos quatro vencedores incrivelmente talentosos que estão prontos para reformular o cenário agrotecnológico dos Emirados Árabes Unidos e do mundo. O desafio FoodTech explora talentos globais e fornece um caminho crítico para a inovação em tecnologias de ponta, além de apoiar a Estratégia Nacional de Segurança Alimentar dos Emirados Árabes Unidos e uma trajetória para um sistema alimentar global mais sustentável".

Rima Al Mokarrab, presidente da Tamkeen e copresidente do desafio FoodTech, acrescentou: "O desafio FoodTech selecionou quatro vencedores de todo o mundo com inovações agrotecnológicas transformadoras. O verdadeiro trabalho para eles começa agora, ao mobilizar e aproveitar a experiência dos parceiros multissetoriais da competição para fornecer e difundir soluções de segurança alimentar para os Emirados Árabes Unidos e demais mercados".

O desafio FoodTech deste ano foi organizado pelo Ministério de Mudanças Climáticas e Meio Ambiente dos Emirados Árabes Unidos e a Tamkeen, tendo a ASPIRE como parceira líder. A competição também teve o suporte dos campeões locais ADQ, Silal e Emirates Foundation. 

Para saber mais sobre o desafio FoodTech e os vencedores, acesse: foodtechchallenge.com

Foto - https://mma.prnewswire.com/media/1984982/FoodTech_Challenge_Finale.jpg
Logotipo - https://mma.prnewswire.com/media/1984980/FoodTech_Challenge_Logo.jpg

FoodTech Challenge Logo

CONTATO:
Aditi Mane: aditi.mane@fgsglobal.com
Jennifer Dewan: Jennifer.Dewan@tamkeen.gov.ae

 

FONTE Tamkeen

@ prnewswire.co.uk