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Bíblia, Uísque

Bíblia do Uísque 2021 de Jim Murray: Rocky Mountain no topo, mas logo atrás vem o Dram-A Sutra da Índia

17.09.2020 - 00:02:32

Bíblia do Uísque 2021 de Jim Murray: Rocky Mountain no topo, mas logo atrás vem o Dram-A Sutra da Índia. Jim Murray's Whisky Bible 2021 Canada United States of America United Kingdom Austria Belgium France Germany Ireland Italy Netherlands Spain Switzerland India England

NORTHAMPTON, Inglaterra, 16 de setembro de 2020 /PRNewswire/ --

O Whisky Bible de Jim Murray elege o "fabuloso" campeão canadense. Os EUA conquistaram o primeiro lugar no "World Whisky of the Year" pela primeira vez em cinco anos.  A Índia retorna ao pódio com uma proposta "quase perfeita". 

Um uísque de centeio do Canadá que usa água das Montanhas Rochosas foi declarado o ápice de todos os uísques do mundo.

O guru do uísque Jim Murray deu status de "nível internacional" ao Alberta Premium Cask Strength no seu Whisky Bible 2021, denominando-o o "World Whisky of the Year" - a primeira vez que ganhou o cobiçado prêmio.

Feito a partir de uma combinação de centeio maltado e não maltado, o teor alcoólico do Alberta Premium Cask Strength é 65,1% alcançando 97,5 pontos de um total de 100.

A última vez em que um canadense ganhou o World Whisky of the Year no Whisky Bible de Jim Murray, a polícia de Toronto foi chamada para conter os apreciadores da bebida que estavam brigando pelas últimas garrafas ainda na prateleira.

Depois de varrer o pódio em 2020 arrebatando os 1º, 2º e 3º lugares, a Sazerac Company, destilaria do Kentucky, teve que se contentar com o 2º lugar em 2021 com o "alucinante" Stagg Jr Barrel Proof, outro bourbon saído do Buffalo Trace, com um final de "cacau, alcaçuz negro e tostado".

Mas a entrada mais atraente no pódio é o Mithuna, da destilaria Paul John na minúscula Goa, na Índia - a primeira vez que um uísque do sul da Ásia ganha os três primeiros gongos em mais de uma década.

Jim Murray diz que provar sua complexidade sensacional de chocolate e especiarias é: "Como depois de fazer amor... você não consegue falar ou se mover enquanto seus sentidos voltam a algum tipo de normalidade".

O renomado e influente escritor de uísques experimentou 1.252 provas para a edição de 2021 da sua bíblia do uísque.

Glen Grant clássico Speyside ganha a categoria uísque escocês do ano com o seu Aged 15 Years Batch Strength 1ª Edição com Jim Murray elogiando o "charme extraordinário e sem igual da destilaria Moray."

Outros vencedores regionais são: Ballantine's 30 Year Old (Blended Scotch); Annandale (Scotch 10 anos ou menos); Midleton Barry Crockett Legacy (irlandês); Thomas H Handy Sazerac (Centeio americano); Nikka Whiskey Single Malt Yoichi Apple Brandy acabamento em madeira (Japonês); PUNI Aura Malte simples italiano (Europeu).

Nota do editor
O Whisky Bible 2021 de Jim Murray contém notas de degustação de cerca de 4.500 provas.
Disponível a partir de 16/9/20 no site whiskybible.com, por £14.99.
Consultas de imprensa: Vincent Flint-Hill +44 (0)117 317 9777; vincent@whiskybible.com

FONTE Jim Murray's Whisky Bible 2021

@ prnewswire.co.uk