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Organic Garage Ltd., Future

Future of Cheese von Organic Garage macht Fortschritte bei der Entwicklung von propriet?ren pflanzlichen, mit Milchprodukten vergleichbaren Proteinen

27.05.2021 - 14:35:18

Future of Cheese von Organic Garage macht Fortschritte bei der Entwicklung von propriet?ren pflanzlichen, mit Milchprodukten vergleichbaren Proteinen. 27. Mai 2021, Toronto, Canada: Organic Garage Ltd. (?Organic Garage? oder das ?Unternehmen?) (TSXV: OG; FRA: 9CW1; OTCQX: OGGFF), eines der f?hrenden unabh?ngigen Unternehmen im Bio-Lebensmittelhandel in Kanada, gibt bekannt, dass sein neu erworbenes

2021, Toronto, Canada: Organic Garage Ltd. (?Organic Garage? oder das ?Unternehmen?) (TSXV: OG; FRA: 9CW1; OTCQX: OGGFF), eines der f?hrenden unabh?ngigen Unternehmen im Bio-Lebensmittelhandel in Kanada, gibt bekannt, dass sein neu erworbenes Unternehmen f?r pflanzliche Lebensmittel, Future of Cheese Inc. (?Future of Cheese? oder die ?Gesellschaft?) dabei ist, ihre Forschungs- und Entwicklungsaktivit?ten auszubauen, um die wissenschaftlichen Fortschritte bei ihren pflanzlichen, mit Milchprodukten vergleichbaren Proteinen zu beschleunigen.

 

Das Hauptaugenmerk dieser bestimmten Forschung in den Lebensmittelwissenschaften unterstreicht das Engagement der Gesellschaft f?r pflanzliche Innovationen durch zunehmende Versuche und Fortschritte in Richtung des Ziels, nat?rliche, nahrhafte kulinarische Alternativen zu entwickeln, die von ihren Gegenst?cken auf Tierbasis nicht zu unterscheiden sind.

 

In dem Bestreben, den Bedarf an tierischen Produkten zu reduzieren und nachhaltigere Methoden zur Ern?hrung der wachsenden Weltbev?lkerung zu schaffen, beschleunigt die Gesellschaft ihre Bem?hungen, n?hrstoffreiche, ethisch vertretbare, pflanzliche Alternativen zu den in Milchprodukten enthaltenen tierischen Proteinen zu entwickeln. Insbesondere konzentriert sich die Gesellschaft auf die Vervielf?ltigung eines Kasein-?hnlichen Proteins, das in der Milchproduktion vorkommt und nicht nur f?r den Proteingehalt verantwortlich ist, sondern auch als Schl?sselkomponente bei der Gerinnung, Reifung und Verarbeitung von Milch zu K?se fungiert. Durch die Anwendung einer patentrechtlich gesch?tzten Methode, die den Gerinnungsprozess bei der herk?mmlichen K?seherstellung nachahmt, hat die Gesellschaft bedeutende Fortschritte bei der Extrahierung und molekularen Strukturierung von Proteinen, die in H?lsenfr?chten, Quinoa und Hanfsamen vorkommen, erzielt.

 

?Wir sind gerade dabei eine neue, bahnbrechende Proteinmischung zu entwickeln, die K?se auf pflanzlicher Basis einen Wettbewerbsvorteil in Bezug auf Ern?hrung, Funktion und Geschmack erm?glicht,? meinte Polina Glick, Direktor of Science von Future of Cheese. ?Unser firmeneigenes Extraktionsverfahren ist sauber und wirtschaftlich und bietet nicht weniger als die hochwertigsten GVO-freien Proteine auf Pflanzenbasis.?

 

Die mit dieser Technologie gewonnenen Proteine werden es dem Unternehmen erm?glichen, den N?hrwert seines Produkts im Vergleich zu anderen K?sesorten auf Pflanzenbasis auf dem Markt, die in der Regel viele F?llstoffe wie St?rke, Gummi und Fette enthalten, zu erh?hen. Dar?ber hinaus bleiben die nat?rlichen Fette und Omega-3-Fetts?uren in den Pflanzenproteinen erhalten, und der Gesamtproteingehalt des Produkts wird aufgewertet. Die Gesellschaft plant, diese potenziellen Ergebnisse daf?r zu nutzen, den Weg f?r eine propriet?re Pflanzenproteinmischung zu ebnen, die ein breites Spektrum an Aminos?uren bietet, das dem von Milchprodukten tierischen Ursprungs entspricht.

 

Jen Wojtaszek, President von Future of Cheese, meinte: ?Die Weiterentwicklung unserer Innovationen im Bereich der pflanzlichen Proteine spiegelt unsere ?berzeugung wider, dass Wissenschaft und Geschmack miteinander verbunden werden k?nnen, um eine Chance von globaler Bedeutung zu schaffen ? eine Chance f?r Nachhaltigkeit und die Zukunft von Lebensmitteln, die direkt aus nat?rlichen Pflanzenmaterialien hergestellt werden, um die steigende Nachfrage der Verbraucher weltweit zu befriedigen.?

 

Zusammen mit Wojtaszek er?rterte Craig Harding, Mitbegr?nder von Future of Cheese, in einem Interview mit Proactive Investors die pflanzenbasierten Innovationen des Unternehmens. Um das Interview zu sehen, klicken Sie bitte auf den folgenden Link:

 

https://www.youtube.com/watch?v=MF0-ytsh-d4

 

?ber Future of Cheese

 

Die Future of Cheese Inc. ist ein kanadisches Unternehmen, das sich mit der Innovation und Herstellung von pflanzlichem K?se besch?ftigt, und von den besten und anerkanntesten K?seherstellern der Welt, gemeinsam mit Kanadas besten K?chen und mit Unterst?tzung durch ein Team von Wissenschaftlern und Nachhaltigkeitsexperten, gef?hrt wird. Das Unternehmen will sich mithilfe einzigartiger Alterungs- und Herstellungsprozesse, eines etablierten Vertriebsnetzwerks und hochrangiger Marketingkan?le im schnellwachsenden Markt f?r pflanzliche Alternativen zu Milchprodukten durchsetzen und den Weg f?r die Zukunft des K?ses (Future of Cheese) ebnen! Weitere Informationen sind auf der Website von Future of Cheese unter www.futureofcheese.com erh?ltlich.

 

?ber Organic Garage Ltd.

 

Organic Garage (TSXV: OG) (FWB: 9CW1) (OTCQX: OGGFF) ist eines der f?hrenden unabh?ngigen Unternehmen im Bio-Lebensmittelhandel in Kanada, das seinen Kunden eine breite Palette an gesunden und nat?rlichen Produkten zu erschwinglichen Preisen anbietet. Die L?den des Unternehmens sind in erster Lage angesiedelt und vermitteln den Kunden beim Einkauf von Lebensmitteln ein einzigartiges und wertorientiertes Shoppingerlebnis. Organic Garage wurde 2005 von einem Lebensmittelh?ndler in vierter Generation gegr?ndet und hat seinen Hauptsitz in Toronto. Ziel des Unternehmens ist es, seine Pr?senz als Einzelh?ndler auf den Gro?raum von Toronto auszudehnen. Weitere Informationen finden Sie auf der Webseite von Organic Garage unter www.organicgarage.com.

 

N?here Informationen erhalten Sie ?ber:

Bill Mitoulas

T: (416) 479-9547

E:? investor_relations@organicgarage.com

W: www.organicgarage.com

 

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Hinweise bez?glich zukunftsgerichteter Aussagen

 

Diese Pressemeldung enth?lt bestimmte zukunftsgerichtete Aussagen und zukunftsgerichtete Informationen (in dieser Meldung gemeinsam als ?zukunftsgerichtete Aussagen? bezeichnet) im Sinne der geltenden kanadischen Wertpapiergesetze. S?mtliche Aussagen, die keine aktuellen oder historischen Tatsachen darstellen, sind als zukunftsgerichtete Aussagen zu betrachten. Zukunftsgerichtete Aussagen sind h?ufig, wenn auch nicht immer, an der Verwendung von Begriffen wie z.B. ?prognostizieren?, ?erreichen?, ?k?nnten?, ?glauben?, ?planen?, ?beabsichtigen?, ?Ziel?, ?laufend?, ?durchgehend?, ?sch?tzen?, ?Ausblick?, ?erwarten?, ?k?nnen?, ?werden?, ?Projekt?, ?sollten? oder ?hnlichen Ausdr?cken bzw. deren Verneinungen zu erkennen, mit denen R?ckschl?sse auf zuk?nftige Ergebnisse gezogen werden.?

 

Zukunftsgerichtete Aussagen unterliegen bekannten und unbekannten Risiken und Unw?gbarkeiten sowie anderen Faktoren, von denen viele nicht im Einflussbereich von Organic Garage liegen. Diese k?nnen dazu f?hren, dass die tats?chlichen Ergebnisse, das Aktivit?tsniveau oder die Erfolge von Organic Garage erheblich von jenen abweichen, die in solchen zukunftsgerichteten Aussagen ausgedr?ckt oder impliziert werden. Organic Garage hat sich bem?ht, wichtige Faktoren aufzuzeigen, die dazu f?hren k?nnen, dass die tats?chlichen Ergebnisse wesentlich von den in den zukunftsgerichteten Aussagen enthaltenen Ergebnissen abweichen. Es k?nnen aber auch andere Faktoren dazu f?hren, dass die Ergebnisse nicht wie erwartet, gesch?tzt oder beabsichtigt ausfallen.

 

Zukunftsgerichtete Aussagen sind keine Garantie f?r zuk?nftige Leistungen und beinhalten eine Reihe von Risiken und Unsicherheiten, von denen einige hier beschrieben werden. Solche zukunftsgerichteten Aussagen sind notwendigerweise mit bekannten und unbekannten Risiken und Unsicherheiten behaftet, die dazu f?hren k?nnen, dass die tats?chlichen Leistungen und Ergebnisse von Organic Garage erheblich von den prognostizierten zuk?nftigen Leistungen oder Ergebnissen abweichen, die in solchen zukunftsgerichteten Aussagen direkt oder indirekt erw?hnt werden. Zukunftsgerichtete Aussagen werden vom aktuellen Datum ausgehend get?tigt und Organic Garage ist au?erhalb der gesetzlichen Vorschriften nicht verpflichtet, solche Aussagen ?ffentlich zu aktualisieren oder zu korrigieren, um damit neuen - nachfolgenden oder anderweitigen - Informationen zu entsprechen.

 

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