szmmctag

Weinberatern - Schloss Wackerbarth und IHK Dresden gründen Weinakademie

05.11.09 | 13:48 Uhr
Bild: Schloss Wackerbarth und IHK Dresden gründen Weinakademie Weinberatern - Schloss Wackerbarth und IHK Dresden gründen Weinakademie
Schloss Wackerbarth und IHK Dres...

Gastronomie-Beschäftigte sollen zu Weinberatern weiter gebildet werden Das Staatsweingut Schloss Wackerbarth und die Industrie- und Handelskammer (IHK) Dresden haben am Donnerstag in Radebeul einen Kooperationsvertrag zur Gründung der Sächsischen Weinakademie unterzeichnet. Hinter der deutschlandweit einmaligen Initiative verbirgt sich ein Weiterbildungsprojekt für Auszubildende und Beschäftigte in der Gastronomie sowie im Tourismusgewerbe.

«Erstmals können theoretische Kenntnisse mit praktischen Einblicken in die Wein- und Sektherstellung verbunden werden», sagte Projektleiter Michael Thomas von Schloss Wackerbarth. Der Präsident der Dresdner IHK, Hartmut Paul, sprach von einem «dringend erforderlichen Schritt». Der Ausbildungsstand zum Thema Wein in der Branche werde heute der gewachsenen Bedeutung und Qualität der sächsischen Weine nicht mehr gerecht.

Im Mittelpunkt der Weinakademie steht dem Weingut zufolge die Zusatzqualifikation «Weinberater in der Gastronomie - Schwerpunkt Sächsischer Wein». Bisher haben sich bereits 120 Auszubildende aus Berufsschulen in Dresden und Pirna für den Kurs angemeldet, teilte die IHK mit. Weitere Anmeldungen laufen derzeit an Bildungseinrichtungen in ganz Sachsen. Starten soll das Projekt im Januar 2010.

Nach acht über das Jahr verteilten Ausbildungstagen und einer Prüfung mit Blindverkostung und einem Verkaufsgespräch könnten dann im November 2010 die ersten Zertifikate vergeben werden. Weiterhin sollen unter dem Dach der neugegründeten Weinakademie die bereits seit mehreren Jahren auf Schloss Wackerbarth angebotenen Exkursionen für Schulklassen und die Kleine Winzerschule für Hobbywinzer angeboten werden, ergänzt um weinfachliche Seminare. Schloss Wackerbarth ist mit 90 Hektar Anbaufläche das größte Weingut im Freistaat und empfängt jährlich rund 160 000 Besucher.

Radebeul (ddp-lsc)


Druckendrucken Artikel versendenversenden Bookmarks Bookmark
close
Bookmark bei: Oneview Oneview
Bookmark bei: Mr. Wong Mr. Wong
Bookmark bei: Webnews Webnews
Bookmark bei: Linkarena Linkarena
Bookmark bei: Newsider Newsider
Bookmark bei: Readster Readster
Bookmark bei: Yigg Yigg
Bookmark bei: Digg Digg
Bookmark bei: Del.icio.us Del.icio.us
Bookmark bei: StumbleUpon StumbleUpon
Bookmark bei: Yahoo Yahoo
Bookmark bei: Google Google
Bookmark bei: Blinklist Blinklist
Bookmark bei: Technorati Technorati
Artikel versenden
Sie versenden diesen Artikel:
Weinberatern - Schloss Wackerbarth und IHK Dresden gründen Weinakademie

Gastronomie-Beschäftigte sollen zu Weinberatern weiter gebildet werden Das Staatsweingut Schloss Wackerbarth und die Industrie- und Handelskammer (IHK) Dresden haben am Donnerstag in Radebeul einen Kooperationsvertrag zur Gründung der Sächsischen Weinakademie unterzeichnet. Hinter der deutschlandweit einmaligen Initiative verbirgt sich ein Weiterbildungsprojekt für Auszubildende und Beschäftigte in der Gastronomie sowie im Tourismusgewerbe.

captcha reload
Bitte geben sie folgend den angezeigten Sicherheitscode ein.
 
mit * gekennzeichnete Felder sind Pflichtfelder

Schließen

Kommentare



captcha reload
Bitte geben Sie den angezeigten Sicherheitscode ein.


mit * gekennzeichnete Felder sind Pflichtfelder
Aktueller Artikel:
Weinberatern - Schloss Wackerbarth und IHK Dresden gründen Weinakademie
Gastronomie-Beschäftigte sollen zu Weinberatern weiter gebildet werden Das Staatsweingut Schloss Wackerbarth und die Industrie- und Handelskammer (IHK) Dresden haben am Donnerstag in Radebeul einen Kooperationsvertrag zur Gründung der Sächsischen Weinakademie unterzeichnet. Hinter der deutschlandweit einmaligen Initiative verbirgt sich ein Weiterbildungsprojekt für Auszubildende und Beschäftigte in der Gastronomie sowie im Tourismusgewerbe.

Schließen



Kommentar schreiben

Bildergalerie

Bilder: 6Bild: Ulm-Geschäftsführer Fußball-Wettskandal - «Spiegel»: Ein DFB-Schiedsrichter im Visier

Der Ulmer Geschäftsführer Markus Lösch äußert...

Bilder: 6Bild: Arminia Bielefeld - 1860 München Bielefeld - Bielefeld patzt - Fortuna marschiert weiter

Bielefelds Giovanni Federico (l) beim...

Bilder: 6Bild: Staatsanwalt Fußball - Größter Betrugsskandal erschüttert Europas Fußball

Andreas Bachmann ist der ermittelnde Staatsanwalt.



Börsenlexikon
A |  B |  C |  D |  E |  F |  G |  H |  I |  J |  K |  L |  M |  N |  O |  P |  Q |  R |  S |  T |  U |  V |  W |  X |  Y |  Z | 
Kurszeiten
RealtimeKurse stehen in Realtime zur Verfügung  | ZeitverzoegertKurse werden 15 Minuten verzögert angezeigt  | SchlusskursKurse zum Börsenschluss

Thema des Tages

Bild: Oskar Lafontaine Oskar - Linke: Lafontaine hat Operation gut überstanden
Oskar Lafontaine Oskar - Linke: Lafontaine hat Ope

Oskar - Linke: Lafontaine hat Operation gut überstanden

Linke-Chef Oskar Lafontaine hat seine Krebsoperation nach Parteiangaben gut überstanden. «Der...

Fotogalerien

Bild: Fußball-Wettskandal - «Spiegel»: Ein DFB-Schiedsrichter im Visier
Ulm-Geschäftsführer
Bild: Mexiko - Aktien Lateinamerika Schluss: Verluste zum Wochenschluss
Wirtschaft Wirtschaft Statist
Bild: Bielefeld - Bielefeld patzt - Fortuna marschiert weiter
Arminia Bielefeld - 1860 Münc
Bild: Open Door Erotische Bilder oder Aktfotografie mit Stil und Anmut
Bild: Wet, Wet, Wet Erotische Bilder oder Aktfotografie mit Stil und AnmutBild: Wet, Wet, Wet Erotische Bilder oder Aktfotografie mit Stil und Anmut
Open Door Erotische Bilder od

Kolumnen

performaxx Renk

Performaxx Kolumne

Renk

Maschinenbau - Krise als Einstiegschance!


performaxx Twintec

Performaxx Kolumne

Twintec

Wieder auf der Überholspur


TV Bigsize AT&S: Comeback?

TradeCentre Analysen

AT&S: Comeback?

Bis zu 100% Kurschance?


Realtime Charts

Realtime Chart + Chartanalyse

Aktien


Kurs steigend
Kurs fallend

BOOKSHOP

Bookshop