Schwerin (ddp-nrd).
-- traditionell ist der Karpfen in Ostasien beheimatet, wurde aber schon zu Römerzeit nach Europa gebracht, hier wurde er vorwiegend in Teichwirtschaft vermehrt
-- in Mecklenburg-Vorpommern gibt es sechs Haupterwerbsbetriebe in der Karpfen-Teichwirtschaft mit einer Gesamtfläche von 1300 Hektar
-- 2008 wurden 220 Tonnen Speisekarpfen geerntet, in diesem Jahr wir mit einem ähnlich hohen Ertrag gerechnet
-- Speisekarpfen wiegen zwischen einem und drei Kilogramm, sind dabei zwischen 35 und 50 Zentimeter lang
-- in freien Gewässern erreichen sie bei einer Länge von mehr als einem Meter ein Gewicht von bis zu 35 Kilogramm Kilogramm
-- die beliebteste Zuchtform in Europa ist der Spiegelkarpfen
ddp/jdw/muc




























