WETTKAMPF DER BESTEN WEINKENNER - JÜRGEN FENDT AUS BADEN TRITT BEI DER SOMMELIER-WELTMEISTERSCHAFT IN CHILE AN : AD HOC NEWS

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Berlin: Montag, den 28. Mai 2012 - 00:49:15 Uhr

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Autoren	Diskussion zu: Wettkampf der besten Weinkenner - Jürgen Fendt aus Baden tritt bei der Sommelier-Weltmeisterschaft in Chile an
Artikel von: Redaktion www.ad-hoc-news.de 11.04.2010 40 mal gelesen	Wettkampf der besten Weinkenner - Jürgen Fendt aus Baden tritt bei der Sommelier-Weltmeisterschaft in Chile an Jürgen Fendt wacht im Baiersbronn im Schwarzwald über 25 000 Weinflaschen. Der Chef-Sommelier des Hotels Bareiss ist einer der etwa 30 Sommeliers in Deutschland, die ausschließlich für den Weingenuss von Restaurantgästen zuständig sind. Als «Mundschenk» bestimmt Fendt die Auswahl im Weinkeller, empfiehlt Gästen passende Getränke zu Mehrgängemenüs, dekandiert, schenkt nach und kümmert sich um den Service-Betrieb. Auch in der Freizeit des 42-Jährigen dreht sich alles um Wein: Er läuft die Rebzeilen seines Weinbergs ab, lässt sich von Familienmitgliedern unbekannte Sorten vorsetzen oder wälzt Fachliteratur. Denn ab Montag (12. April) tritt Jürgen Fendt als deutscher Kandidat bei der Weltmeisterschaft der Sommeliers 2010 in Chile an. Hier gelangen Sie zum Artikel
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Diskussion zu: Wettkampf der besten Weinkenner - Jürgen Fendt aus Baden tritt bei der Sommelier-Weltmeisterschaft in Chile an

Artikel von:
Redaktion
www.ad-hoc-news.de
11.04.2010 40 mal gelesen

Wettkampf der besten Weinkenner - Jürgen Fendt aus Baden tritt bei der Sommelier-Weltmeisterschaft in Chile an

Jürgen Fendt wacht im Baiersbronn im Schwarzwald über 25 000 Weinflaschen. Der Chef-Sommelier des Hotels Bareiss ist einer der etwa 30 Sommeliers in Deutschland, die ausschließlich für den Weingenuss von Restaurantgästen zuständig sind. Als «Mundschenk» bestimmt Fendt die Auswahl im Weinkeller, empfiehlt Gästen passende Getränke zu Mehrgängemenüs, dekandiert, schenkt nach und kümmert sich um den Service-Betrieb. Auch in der Freizeit des 42-Jährigen dreht sich alles um Wein: Er läuft die Rebzeilen seines Weinbergs ab, lässt sich von Familienmitgliedern unbekannte Sorten vorsetzen oder wälzt Fachliteratur. Denn ab Montag (12. April) tritt Jürgen Fendt als deutscher Kandidat bei der Weltmeisterschaft der Sommeliers 2010 in Chile an.

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