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Gutes Geschäftsjahr für die deutsche Teebranche / Tee ist bei den

24.04.2017 - 08:05:23

Deutscher Teeverband e.V. / Gutes Geschäftsjahr für die deutsche ...

Deutschen im Trend. Nie wurde mehr Tee produziert. (FOTO)

Hamburg -

Die deutsche Teebranche blickt auf ein erfreuliches Geschäftsjahr

2016 zurück. Der Gesamtinlandsverbrauch lag mit 19.220 Tonnen Tee

erneut auf Rekordniveau.

Im Durchschnitt hat jeder Bundesbürger 28 Liter Tee getrunken Das

ist so viel wie im Vorjahr, als diese historische Bestmarke erstmals

erreicht wurde. "Tee wird heute mehr denn je wertgeschätzt, nicht nur

als Begleiter zum Frühstück oder als Afternoon Tea. Tee ist Teil

hippen Lifestyles und wird immer öfter regelrecht zelebriert, etwa in

Tea Lounges, Cocktailbars, Flagship Stores oder innovativen

Start-ups", freut sich der Vorsitzende des Deutschen Teeverbandes

Jochen Spethmann über die Entwicklung.

Im- und Exportzahlen positiv

Die deutschen Teehändler importierten 57.518 Tonnen, ein Plus von

0,6 Prozent. Erstmals seit 12 Jahren war Indien wieder Deutschlands

größter Teelieferant, gefolgt von China. Deutsche Tee-Exporte - in

weltweit 110 Länder - legten um 1,2 Prozent auf 25.413 Tonnen zu.

Wurde Grüntee zuletzt immer stärker nachgefragt, konnte der

Schwarztee 2016 Anteile zurückgewinnen. Aktuell beträgt das

Verhältnis von Schwarz- und Grüntee 72 zu 28 Prozent.

Handel, Gastronomie und Verbraucher interessieren sich zunehmend

für Teespezialitäten und Premium-Tees. Das Verhältnis von losem Tee

zu Teebeuteln liegt weiter bei 60 zu 40 Prozent. Mehr als die Hälfte

des Tees wird über den Lebensmitteleinzelhandel und Discounter

vertrieben. 18,2 Prozent der Teeliebhaber kauften in Teefachgeschäfte

ein. Gastronomie und Großverbraucher konnten im Vergleich zum Vorjahr

einen Zuwachs von 0,3 Prozentpunkten, das entspricht einem

Marktanteil von 4,9 Prozent, verzeichnen.

Die weltweite Teeproduktion wuchs 2016 um fünf Prozent und

erreichte mit 5,4 Millionen Tonnen ein neues Rekordhoch.

Tee ist nach Wasser das beliebteste Getränk der Welt, noch weit

vor Kaffee. Rund um die Erde werden jährlich fünf Billionen Tassen

Tee getrunken, das sind täglich knapp 14 Milliarden Tassen.

China, Indien, Kenia, Sri Lanka und Indonesien sorgten zusammen

für mehr als 80 Prozent der Welt-Teeproduktion. China ist 2016 nach

wie vor mit Abstand wichtigster Produzent von Grüntee, Indien

bestätigte seine führende Rolle als Produzent von Schwarztee.

Weltgrößter Exporteur von Tee insgesamt war Kenia mit 433.551 Tonnen

Tee, gefolgt von China (328.692 t), Sri Lanka (280.874 t) und Indien

(213.500 t).

Der ausführliche Jahresberichtsband "Wirtschaftsfaktor Tee 2017"

inklusive Bilder und detaillierte Grafiken finden Sie für

redaktionelle Zwecke unter:

http://www.teeverband.de/wirtschaft/pdf/WFT_2017_DE.pdf

Weitere Fotos für redaktionelle Zwecke rund um das Thema "Tee"

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